とら食堂

とら食堂

白河の村

白河の村

米一俵

　以前、とら食堂の店主、竹井くんからもらった本を読んだところでは、味は時によって微妙に進化変革がある、とあったが、頼んだチャーシュー麺、確かに以前のとは少し違っていた。スープが少しマイルドになり、チャーシュは3種類になってなかなか食べごたえがあった。回りの客の注文を聞いていると、大盛りが多かったのだが、わざわざ首都圏からここまで来るのだから、食べ納め的に思うのだろう、気持ち良く分かる〜。
　昨年は、店先で待っているところにおふくろの施設から危篤の電話があり、食べずに辞して戻る途中の高速で、弟からの携帯にておふくろの訃報を聞いた。つまり一周忌的な今週末の福島県白河へ、なのだが、東京で生まれて埼玉で育ち、故郷のない私にとっては、ここが私の故郷？みたいな錯覚に陥る時がある。その東京でも埼玉でも故郷であることには変わりがないのだが、河川を省き、家並みとかが途切れない首都圏在住だとなかなか地元愛が芽生えづらいのだ。そういう意味では、スペインのガディックス町なども、こんなバーチャル故郷に当てはめようとしているのかもしれない。
　「故郷は遠きにありて想うもの」って名言だと思う・・って誰だっけ？室生さんだったかな。

　そこから1km離れた人口400人ぐらいの隣村に分家がありそこに米をもらいに行く。
　てっきり米だけを作っている米プロかと思いきや、自分用かもしれないけど野菜もいろいろ作っているらしく、せっかく来たのだからと言って、小さな八百屋を開けるぐらいの野菜をもらった。直接的に酒の肴にならないので私は、ふふ〜んとしていたけど、料理が好きなカミさんの目はらんらんとしていた。もち米と小豆ももらったので赤飯とおこわを作ることに燃えているようだ。
　30kgの新米を2袋なのでちょうど一俵。ちょうど3人乗った重量なので、軽の小さなエンジンは、復路をブイブイと唸っていた。
　面倒だけど小分けに2升ぐらいずつ精米して食べると、香りと柔らかさがより出て美味い。

三忠食堂

三忠食堂

三忠食堂

　診察後、駅の近くで見つけた、三忠食堂。正しい地元の飯屋と見た。
　並びに、牛丼屋があって、そっちの方はそれなりに客が入っていったようだけど、こちらはひっそりとしている。11時だからまだなのか。トンでもないフレーミングでの外観写真になったのは、ちょうどここに喫煙所があったからで、一服していたら、お、目の前にナイスな飯屋があるじゃないか、というところ。
　入ってみたら、まさにゴローさんがいそうな雰囲気の店内で、求めていた店そのもの。
　壁に「ここは食堂なので、飲食は2時間までとします」なんて張り紙があったので、ダラ飲み警告用なのだと思うが、逆に夜はすういうので賑わっていそうだ。埼玉の大宮にある、いずみやと似ているが、こちらは食べる方がメインのようだ。
　野菜炒め定食を頼んだが、嬉しいね、新香が3種盛りになっていた。どうでも良い、美味そうに見えない、食べたくない、ようなついで的にチョロっとした新香が多い昨今の飲食店の中で、これはやはり定食の王道を踏んでいると思う。金属のトレーがいい味だしている。
　野菜炒めもみそ汁も味は濃いめ。こういう店で健康性を求めてはなりませぬ。
　ただ、こういう定食の美味さの程度ってそれほど幅広くなく、美味い・ちょい良し・まぁまぁ・マズ～の4段階ぐらいなので、敢えて電車に乗ってここまで喰いに来るというのは微妙だが、やはり「美味い」。また病院に行った帰りに寄ろうかと思っている。焼きタラコやシラスおろしと、そしてビールで一杯やるのも良い。あったか豆腐も捨てがたい・・。
　食べ終わる頃、ドコドコとサラリーマンの人達が入ってきたので、これから相席となって店内一杯になるのだろう。

　こんな食堂、サイトにはないだろう、と思っていたら、食べログにちゃんとあって凄い。
　「三忠食堂 」　https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132304/13051439/

尿酸値

目玉焼きとシチュー

　3度めの正直で、やっと望む目玉焼きができた。
　蓋をしたまま火を消して少しそのままにしておくのがコツなようだ。しかし、この間、買い替えたばかりのフライパンの中央が山状に盛り上がってしまったのは何故なのだろうか、へこむのなら分かるけど。よって卵は周辺に寄り、バルタン星人のような目玉焼きになってしまった。
　
　くるぶしの術後検査と血液検査の結果を聞きに病院へ行く。
　尿酸値は、ちょっと高目の6ぐらいなら良いかな、と思っていたら「4.8」のラッキー数値となった。酒量を70%ぐらいにして週3ならOK、というのが分かった。取り敢えずこのペースにて10年くらいは過ごせるだろう。

　例のiPhoneカバーだけど、発送連絡があってから3週間、到着予定から1週間が経とうとしているので、アマゾンに電話をした。昨日だけど。
　昨今のこういう企業、親切なんだね、若いオネーチャンが応対するも親切丁寧でびっくり。事情を話すと同情されてしまった。アマゾンの契約規定で、不達の場合、販売元は購入者へ24時間内にその詳細を連絡する義務があるようで、その返事をまってから返品返金等に対処するとのことで、私が筋金入りのクレーマーだったとしても、クレームを入れる隙さえもない。思わず、アマゾン様！

　その電話を切ったところで、NHKがまたやってきた。
　我が家にはテレビは一台もないことは分かっているはずだけど何かの一応の確認とかだったのだろう。ふと、NHKの受信料っていくらなのかを聞いた。小耳にはさみまくった曖昧な記憶だけど、昔の電話の基本料金ぐらいの2,800円ぐらいだと思っていたが、なんと1,300円/月ぐらいで、年間一括だと14,000円ぐらいになるという。なんと、Photoshopよりちょっと高く、Illustratorよりも安いではないか。
　受信料不払いで訴訟とかをしているのは、当然見ているのだけど払いたくないというケースが殆どだけど、月千円ちょっとなら十分過ぎるぐらいに安く、このくらいなら払ってあげなよ、と思った。その勘違い金額の2,800円/月の年30,000円ぐらいならそれもむべなるかなだけど。と、すると月5,000円強のインターネットで高いぞ。