肉燥飯
我買的這本旅遊指南對我第一次去高雄的人太方便了。這本書的優點是有些各種仔細的地圖。這本書是『地球の歩き方』、用中文這麼說?『旅遊指南,地球上走的方法』?
這本書不是本系列的,而是姊妹篇。本系列裡沒有為台南,為高雄,所以這可能是預先的。
上午吃的鴨肉飯,叫“鴨肉珍”的店提供。這店創建已60年以上,現在的老闆在這家店從13歲工作,說日語一點,這本旅遊指南說這樣。偶然我呆的飯店附近有,在每天去的便利店的對面。在第一天吃肉燥飯有不喝起小姐飯鋪的旁邊。
鴨肉飯的肉就是鴨肉,比較大,第一次吃就很好吃。
旁晚有點餓,又去鴨肉珍。這家店沒有滷肉飯,點了肉燥飯。小碗35元。
老實說昨天在別的店吃了肉燥飯,就知道這兩個的區別。昨天的很好吃,鴨肉珍的也比昨天的更好吃。
鴨肉珍的之所以很好吃是因為細心周到得做菜。
不過,不知道滷肉飯和肉燥飯的區別。詞典裡有關於兩個的說明,就是看起來同樣,味道還是一樣。知道這些是等於知道台灣人的感覺。
埋單時看來老闆孫子的年輕服務員說“哎呀,你是不是上午來了嗎?一天來兩次,了不起!”,因為我穿著夏威夷的襯衫所以他記得我來過。“好吃極了,所以又來了。要再來了啊。”
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