場内市場と同じ時間から賑い、昼になる頃には店じまいをしてしまうのが場外市場。隣の場内市場から仕入れてきたのをすぐ売っているから、活きは良いし値段も安い。ただ、近所に住んでいない人にとっては、クーラーボックスを積んだ車で来るのが良いかもしれない。 　生鮮食品に限らず、乾物、惣菜、野菜、食器、調理用具、漬物などなど、あらゆる食に関する物が売っている。また、場外市場に来る人達の為のラーメン屋や小さな食堂だってたくさんあり、未明から開店営業の飲み屋だってあるのだ。 　無数の細い路地に、所狭しとお店がびっしり並び、そこをたくさんの人々が行き交う中、荷を積んだトロッコも通ったりと、それら喧噪の中に活気ある場外市場の「在」を感じる。